основное · европейская · легко
Лёгкий ужин: запечённая тыква с цветной капустой и сельдереем
Нежные овощи, запечённые до румяности, с хрустящими краями. Лёгкое блюдо, которое хорошо сочетается с ужином без тяжести.
Время
- 12 минактивно
- 18 минпассивно
- 2порции
КБЖУ на порцию
- 210ккал
- 5.0белки, г
- 9.0жиры, г
- 27.0углеводы, г
Всё блюдо — 420 ккал. Значения — оценка по составу.
Ингредиенты
На 2 порции · отмечайте, что уже есть
Приготовление
Разогрейте духовку до 200 °C и застелите противень пергаментом.
Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками 2–3 см.
Цветную капусту разберите на соцветия среднего размера, сельдерей нарежьте тонкими косточками длиной 3–4 см.
Выложите овощи на противень, полейте маслом, посолите и поперчите, перемешайте руками.
Запекайте 18–20 минут, пока тыква не станет мягкой внутри, а края капусты не покроются золотистой корочкой.
Советы
- Для более сытного варианта можно подать с отварными макаронами или с ложкой творога.