основное · американская · легко
Бургер с котлетой, сыром и свежими овощами
Сочный бургер из готовых котлет, расплавленного сыра и хрустящих овощей в кунжутной булочке. Собирается за несколько минут.
Время
- 8 минактивно
- 0 минпассивно
- 1порция
КБЖУ на порцию
- 640ккал
- 36.0белки, г
- 34.0жиры, г
- 46.0углеводы, г
Всё блюдо — 640 ккал. Значения — оценка по составу.
Ингредиенты
На 1 порцию · отмечайте, что уже есть
Приготовление
Огурец нарежьте тонкими кружками, лук — тонкими кольцами, салат промойте и обсушите.
Булочку разрежьте пополам и подсушите срезами вверх на сухой сковороде 1–2 минуты до золотистого цвета.
Котлеты разогрейте на сухой сковороде или в гриле 2–3 минуты с каждой стороны, посолите и поперчите. За минуту до готовности положите на каждую котлету ломтик сыра, накройте крышкой, пока сыр не расплавится.
На нижнюю половину булочки положите листья салата, затем котлету с сыром, лук и огурец. Накройте верхней половинкой и подавайте сразу.
Советы
- Для сочности не давите котлеты лопаткой во время жарки.
- Лук можно предварительно замариновать в уксусе с сахаром на 10 минут, чтобы он стал мягче.