десерт · русская · легко
Печёные яблоки с корицей и мёдом
Мягкие ароматные яблоки антоновка с карамельной корочкой. Простой десерт, который готовится почти без участия.
- 10 минактивно
- 30 минпассивно
- 2порц.
КБЖУ на порцию
- 196ккал
- 0.9белки, г
- 1.2жиры, г
- 50.5углев., г
Всё блюдо: 392 ккал. Значения — оценка по составу.
Ингредиенты
Приготовление
Разогрейте духовку до 190 °C. Яблоки вымойте и обсушите.
Аккуратно вырежьте сердцевину ножом или специальной выемкой, не прорезая дно.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и налейте на дно воду.
Смешайте мёд с корицей и разложите смесь внутрь яблок.
Сделайте на кожуре яблок неглубокие надрезы вокруг, чтобы она не лопнула, и поставьте их в форму.
Запекайте 25–30 минут, пока яблоки не станут мягкими, а кожура не слегка сморщится. Готовность проверьте вилкой: она должна входить легко.
Полейте яблоки сиропом из формы и дайте остыть 5 минут перед подачей.
Советы
- Антоновка кислая, поэтому мёда можно положить чуть больше, если хочется более сладкий десерт.
- Подавайте тёплыми, можно с ложкой йогурта или мороженого.
- Хранить в холодильнике до 2 дней, перед подачей разогрейте в духовке или микроволновке.