Горячие бутерброды с колбасой и сыром

КБЖУ на порцию

• 520ккал
• 24.5белки, г
• 33.0жиры, г
• 29.0углев., г

Всё блюдо: 1040 ккал. Значения — оценка по составу.

Ингредиенты

• Колбаса варёная или полукопчёная120 г
• Сыр твёрдый100 г
• Батон или белый хлеб4 ломтика (около 120 г)
• Растительное масло1 ст. л.
• Чёрный перецпо вкусу
• Сольпо вкусу

Приготовление

1. Колбасу нарежьте тонкими кружками толщиной около 3 мм.

   ~2 мин

2. Сыр натрите на крупной тёрке.

   ~2 мин

3. Разогрейте сковороду на среднем огне с растительным маслом.

   ~1 мин

4. Выложите колбасу на сковороду и обжарьте по 1 минуте с каждой стороны до лёгкой золотистой корочки.

   ~2 мин

5. Положите ломтики хлеба на сухую часть сковороды или в чистую сковороду и подсушите с одной стороны 1–2 минуты.

   ~2 мин

6. Переверните хлеб поджаренной стороной вниз, выложите колбасу, посыпьте сыром и перцем. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимального.

   ~1 мин

7. Готовьте 2–3 минуты, пока сыр полностью не расплавится. Подавайте горячими.

   ~3 мин